du mardi 17 au samedi 21 octobre

Comme par le passé, notre restaurant est partenaire de la Semaine du Goût.

Cette année, trois types d'animations :

Les suggestions du chef autour des produits de saison.

Vincent Jumaire, notre jeune chef de cuisine, fait leur fête aux produits de saison : potimarrons, potirons, champignons des bois, châtaignes, légumes oubliés ...
Au prix habituel des menus, il met les petits plats dans les grands.

Une rencontre avec l'équipe de cuisine.

Tous les soirs de la semaine, les cuisiniers viennent à votre table. C'est l'occasion de partager les petits secrets, les tours de main et d'avoir les meilleurs conseils.

Une exposition de l'artiste plasticien bordelais, Pascal DAUDON.

Depuis toujours, Pascal Daudon s'est consacré aux ombres. Toute son oeuvre vise à saisir, à "sur-prendre" les ombres. Dans sa série "Les petites douceurs", il explore le thème de la nourriture et de la sensualité qu'elle lui inspire.

Gastronomiquement vôtre.